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蒜蓉西兰花(3/5)
西兰花切小朵,水里加一点盐,多泡一会。
大蒜黏成蒜蓉。
蒜蓉放入碗中,加一点凉白开,加入一点盐,一点鸡精,一点生抽,倒入适量的芝麻油,搅匀。
水烧开倒入西兰花焯水,水里加一点盐,断生就可以了捞出来了。
摆盘浇上蒜蓉汁即可。