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健康解腻:蒜香荷兰豆(
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荷兰豆两头摘,就像摘豆角一样去丝。
蒜切片或者切末也行。
锅中热适量油,越少越好,建议用不粘锅。爆香干辣椒和蒜片。
加入荷兰豆煸炒,全程中大火。看到变色就放入适量盐。
继续煸炒两分钟即可出锅。脆脆的荷兰豆口感微微甜,实在不能更好吃健康了!