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零失败 细腻 疙瘩汤(8/8)
胡萝卜洗净 取三分之一根 切丁
火腿肠一根 切丁
面粉75克 最好低筋面粉 加入一颗鸡蛋
用筷子搅拌 随便搅
很快就变这个样子了 放心 一直搅拌 就是上面这个样子
炒一下备料 喜欢吃辣可以加点辣椒段 炒好后 锅中加水 水开放入疙瘩 再开的时候 沿着锅边移动着打入一颗搅好的鸡蛋液 同时 用筷子搅拌疙瘩汤 鸡蛋变成蛋花 关火 加两滴陈醋 加2g盐
养眼又好喝的珍珠汤诞生
盛入碗中 美味不可挡 据说 胡萝卜炒着吃更有营养 不妨试一下