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#人人能开小吃店#香味浓郁的壮馍(5/11)
面粉加入水揉成光滑细腻的面团，抹上油醒15分钟
分成大小合适的小面团约90克左右
羊肉洗净剁成肉末，葱姜切成末放入肉馅中，加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉和五香粉搅拌均匀
取一个小面团擀成长条状
抹上肉馅抹均匀
从上往下叠起来
依次做好
锅中倒入适量的油烧热
油热后放入壮馍中火炸制，炸到两面金黄色即可捞出
香酥可口
配上一碗胡辣汤简直超棒