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#人人能开小吃店#复制美食葱包烩儿(6/14)
油条切小段备用
面粉放盐，用水调成面糊静置一会儿。预热薄饼铛，把饼铛反扣在面糊盆里，轻轻快速沾面糊后翻起饼铛
放平饼铛，稍等15至20秒左右，薄饼边缘翘起，倾斜饼铛，饼皮会迅速脱离饼铛
.取一张薄饼，放油条
如图，用薄饼包裹住油条
放入预热的饼铛
压扁整个饼卷儿
小葱稍微煎烤一下
在扁饼的一面刷上甜面酱
在另一个扁饼的一面刷上鲜椒酱
把小葱放在刷过酱的其中一个扁饼上
把刷酱的两个扁饼对放，再次压扁，粘合（如图）
两面微黄时即可