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vitamix破壁机出品——红糖蔓越莓发糕(10/10)
材料大合集
红糖拿200克温水溶化，酵母拿30克温水化开
所有材料都放进去vitamix搅拌杯里
搅拌好的糊糊
一半倒入抹了油的模具中
撒上蔓越莓
倒入另外一半糊糊，抹匀表面，放入温暖处发酵40-50分钟，约原来的两倍大
表面可以撒上蔓越莓装饰，然后放入锅中蒸30分钟，等十分钟再开盖子
蒸好的样子，有一点裂口不影响口感
脱模后的底部