1、准备所需要的食材 2、南瓜去皮、擦成细丝,放入盆中加入1勺盐,腌渍5分钟,然后挤干水分; 3、把挤干水分的南瓜放入大碗中,加入木耳丝、炒熟的鸡蛋碎、小葱、蚝油、胡椒粉,拌均匀 4、饺子皮重叠2~3张,擀成大的饺子皮,5、取一张擀好的饺子皮,放上适量的馅料,从一头卷起来,两边用叉子压出花型,其余全部做好6、笼屉上刷一层植物油,把生胚放上去,开水蒸大约8分钟即可 皮薄馅大的饺子皮迷你菜蟒就做好了,搭配粥、牛奶都是不错的早餐选择,喜欢的雄安伙伴赶快动手试试吧!