牛奶和玉米油搅拌均匀后，加入30克左右的糖粉继续搅拌至糖粉完全融化（糖粉我是用料理机打的）
面粉过筛加入搅拌好的牛奶玉米油中，用画W的手法搅拌均匀，没有干粉就可以啦
继续再在面糊中加入蛋黄搅拌，一样是用画W
手法搅拌，搅拌至完全均匀
蛋清打发1:把蛋清打发至鱼眼发泡加入第一次糖粉（把剩下的100克糖粉分三次加入蛋清中打发）
蛋清打发@打发至提起打蛋器有小尖角，而且不会弯下来就是打发好了
打发好的蛋清分三次加入面糊中搅拌均匀，用炒菜的手法搅拌，不要打圈圈搅拌容易消泡导致蛋糕无法长高或是塌陷
把搅拌好的面糊从30厘米高度左右倒下10寸模具中（我的模具是活底的，我的模具底包了锡纸方便脱模）
面糊倒到模具后，把模具从10厘米高处震下消除大气泡（多震两下没事）然后放入预热好的烤箱中上下管140度烤70分钟
出炉后把蛋糕从高处震一下把热气震出，立马把蛋糕倒扣起来！！！！（记住一定要倒扣不然蛋糕会塌陷的）凉透后再脱模
