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深夜养生电饭煲版蛋糕(5/7)
4个鸡蛋,蛋白跟蛋黄分离
装蛋黄的容器加面粉,黑豆芝麻粉,牛奶,玉米淀粉,全部搅拌在一起。
用蛋器把所有材料混合在一起直到没有颗粒
蛋白打发,忘记拍图了,按照戚风蛋糕的手法来做。
电饭煲里涂一层薄薄的油,按煮饭键,大概40分钟煮好,别急着开盖喔,焖个15分钟左右。
没有烤箱模具那么难脱模,只要把煲反过来蛋糕轻松掉下来。
手残党也不手残了