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双椒肉丝(8/8)
青，红椒切丝
肉切丝，用蚝油、盐，姜丝，淀粉搅拌均匀腌制一下
温油下肉丝，轻轻搅散，至肉丝变色
放入蒜片翻炒
肉丝聚在一边，另一边放入椒丝翻炒片刻加盐
将椒丝与肉丝翻炒均匀
起锅
完美