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油旋儿（油糖酥饼）(17/18)
面粉、酵母、小苏打
加温水用筷子搅拌
揉成面团醒发（看室内温度）
我这个不到半小时就发了（根据你们的室温觉得，温度高了就发的快）
揉成光滑的面团
分成小剂子，在擀成牛舌状
糖+油+面粉 ，这个适量，
就这样就可以了（我这个有点稀了，你们做的时候可以在干点）
抹在面上
卷起来
卷好，一切为二
面对面卷 就像转陀螺那样，边卷边往里按
这样圆形
在擀一下，切口朝上上面再抹点油酥
烤箱预热3分钟，上下火230度烤大概15分钟，（根据自己的烤箱来决定，时常观察的）
我的230度烤的比较慢，我就用了烧烤这个，观察颜色，变黄了，再改230度，慢烤一会
这样翻个面（我的烤箱下面火力比较旺）
这样就可以了