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锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤(3/6)
锅中热油，将豆腐煎至两面焦黄。
烧一锅水，直至煮沸。
将豆腐放入沸水，中火煮。
将大黄鱼煎至两面微焦。
放入锅中，开大火煮。
加适量盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，煮到鱼汤奶白，撒香菜、小葱和枸杞，端上桌。