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人人都会做的菠萝酱(3/4)
云南香水小菠萝(什么菠萝都可以)
去掉中间硬硬的部分,然后切出六亲不认的样子,撒上一大堆白糖,盖上保鲜膜,冷藏室静置一晚上。
放到锅中小火不停的熬,我大概熬了50分钟,熬出水分,出国前挤一点柠檬汁。
搞定