1.提前将米饭焖好，待凉透之后再放入食材 2.香菇提前半日洗净泡发，香菇水不要倒掉，留着有用 3.腊肠切片，番茄划十字刀，热水烫一下，去死 4.青菜可以放进去，也可以做好煲仔饭后，烫熟放入碗中 5.食材摆好后，放入电饭煲重新煮饭 6.煮饭时间，准备煲仔饭酱汁，放入一点油，放入葱姜炒出香味，倒入香菇水，加入少许盐，煮沸就可以，等煲仔饭煮好，淋到上面，就可以吃啦