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#人人能开小吃店#日式肥牛饭(8/9)
把米酒、生抽、蚝油、糖、水淀粉和匀
锅中放水和少许盐，水开焯西兰花2～3分钟，捞出过凉水
锅内放油，炒香蒜片
下洋葱炒香炒软
下肥牛炒制变色
下酱汁微炖收汁即可
碗底铺米饭，把洋葱肥牛和西兰花胡萝卜花摆在上面
成品
成品