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蒸鲍鱼(
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鲍鱼肉取出来,去掉下面的沙包,清洗干净
鲍鱼壳清洗干净
鲍鱼肉切十字花刀
再把肉装回壳里,上锅蒸5-8分钟
调汁,蒜末炒至金黄呈出,再加一些蒸鱼豉油,还可以一个人口味随意调,我家人老人都不能吃辣,所以省掉了青红椒末
浇上就OK啦