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韭菜根炒肉(
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切韭菜根
肉拌好了准备炒
加热锅放入干辣椒
加入肉成这色时加入韭菜根,因为菜根比较肥要炒的时间长点,所以必须肉是粉红色时就下锅。
炒上2分钟加入盐和鸡精起锅入盘。
颜色分明,有光泽,香味袭人实在耐不住我要吃饭了。