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蒜炒西蓝花(4/5)
西蓝花切小朵，泡水洗净
水烧开，下西蓝花焯水，捞出备用
蒜拍散，切丁
1.底油少于，把蒜炒香， 2.焯水后的西蓝花倒进去，翻炒均匀， 加一点点清水， 3.加蚝油，翻炒均匀， 4.加一小勺白糖提鲜， 5.一点点鸡精（不喜欢就不加）， 6.根据个人口味加盐，翻炒均匀出锅 图片忘记拍了，看蒜吧
出锅，真的没什么油，但是很好吃