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停不下嘴的干煸手撕杏鲍菇(2/4)
杏鲍菇洗净，手撕成条，大于等于筷子粗，（缩水太狠，撕细了就不好吃了） 平底锅烧热油，平时炒素菜的油量就行，倒入杏鲍菇中火慢慢干煸。
阵阵菌菇香，看着从菌菇里煸出的汁渐渐收干后，关小火，开始调味吧
蒜末，葱花，辣椒面，孜然粒（家里没有孜然面），盐，通通入锅。
拌匀后，放1茶匙白糖提鲜，好嘞，出锅啦！ 吃了就停不下嘴哦