先讲鲫鱼清洗干净、洗去内里的黑膜、然后下油锅放姜一起煎至两面金黄、然后加开水大火煮开转中小火慢炖、炖半个小时加入白萝卜、然后继续炖半个小时、汤变浓稠即可使用、用之前加白胡椒粉、一道美味的鲫鱼汤就好了、