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令人想念的天妇罗(7/8)
大虾4个,剪掉虾脚和虾头部的长毛。(不知道怎么叫,大家明白就好哈)
虾剥去壳。在虾的第二节处用牙签挑出虾线。这样吃起来不会有小沙子。
虾太大了,要开背才能腌透。加姜丝,料酒,黑胡椒,生抽腌制0.5小时
裹面包糠。一开始2个裹了生粉再裹面包糠,发现面包粉不太好裹上去,所以后面2个直接裹了面包糠。
锅内放油,烧热到冒小气泡
放入大虾开炸,美味就在前方啦
好吃的天妇罗做好啦。不知道为什么,那个虾炸好以后非得扭得辣么妖娆
来张特写,馋馋你们 快去动手试试吧。样子一般,但真的真的很好吃(「・ω・)「嘿