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韭菜苔炒鸡丝(1/7)
1鸡脯肉切丝，加盐，生抽，料酒，淀粉抓拌均匀腌制十分钟。
2韭菜苔切段，红尖椒切丝待用。
3热锅凉油，放入腌好的鸡肉丝煸炒。
4炒至鸡肉丝变色八成熟。
5倒入韭菜苔煸炒，炒至韭菜苔变色后，加盐调味。
6最后放入红椒丝，翻炒至变色即可出锅装盘~
7成品