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芒果西米露(8/9)
芒果切块备用，或者可以打成泥
西米100克，椰浆245ml
大火烧开，水煮沸，倒入西米，水要多一点，以免糊糊了
沸水煮西米的同时不断搅动西米，以免粘锅
盖上锅盖小火焖煮一会儿，待水糊状的时候，倒掉水，强调：【倒掉糊状的水，换一下水】继续煮至西米沸腾，换小火焖煮至透明状。
捞起西米，用冷水一直冲洗，（冰水）更佳，也是西米Q弹的关键，晾干西米备用。
加入备好的材料即可
好吃
哈哈哈哈不要爱上我