首先要闷一锅香喷喷的老爸种的五常大米饭，软糯香甜。
切好香菇片、西葫芦片、黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳备用，今天家里只有油菜，我就放了两片油菜，其实有菠菜是最好的。
用虾米把西葫芦炒软，这么炒真的巨好吃，平时也可以这么吃。
圆葱入锅炒软。接下来就要吧香菇、胡萝卜用水焯一下，并且要空干水分。
煎鸡蛋，今天特别幸运遇到了一个双黄蛋。不要全煎熟，要糖心的。
家里没有石锅，所以我就把我家的颜值小锅又拿出来了，接下来把香喷喷的米饭放入锅中铺满，铺平。
放入双黄蛋和少许辣酱，一碗美味的小锅拌饭就做好了。喜欢吃嘎巴的可以稍微加热一下，锅底会出来美味的嘎巴。
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