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葱香海米花卷(5/12)
正常的发面步骤,面发好后,擀成大片,厚度在5毫米左右,不要太厚了
小香葱切成小粒,加上虾皮 搅拌均匀
面皮上倒上花生油、抹匀
撒上葱花和海米
卷成卷
慢慢卷……然后就可以切成小段
我做了两块面,一块南瓜的,一块白面的
这么大块
切面就是这样的
转一圈捏一下
做好后放进锅里醒发十分钟
大火上汽后八分钟……转小火八分钟分钟~关火……在锅内焖五分钟……开盖……