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西红柿鸡蛋面(2/4)
把需要的材料准备好,西红柿切成自己喜欢的样子,鸡蛋液打散,(胡萝卜,蒜薹,葱花,火腿肠切成粒状),喜欢切成啥样都行,自己想吃什么菜都可以切一点。
热锅冷油,倒入鸡蛋液,依次放入切好的西红柿等,西红柿最好快熔化那种,加点热水,加一点点生抽,盐就好了。
在熬西红柿鸡蛋汁的时候另外一边煮面
面煮的快熟的时候把面倒入西红柿鸡蛋里,熬一会出锅,很好吃,也可以做干拌的。