#人人能开小吃店#凉拌黄瓜鸡爪(2/9)
黄瓜去皮后切成大块儿。
红椒和香菜洗净,红椒切条,香菜切长段
鸡爪剁开以后在水中多清洗两遍。
我中加入适量水烧开,然后把鸡爪放入,中火定时八分钟即可。
煮好的凤爪沥干热水,然后在冰水中浸泡一会儿。
把鸡爪捞出沥干水放入盘中,加入黄瓜,柠檬和百香果。
如蒜米,生抽,蚝油,陈醋,白砂糖,芝麻油
加入红椒和香菜翻拌均匀即可
成品,里面还能加藕片也好吃的