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奶香小馒头(6/6)
面,糖,盐
温牛奶加面粉里和面
揉光滑的面团发酵至两倍大
发好的面,切3份,揉成长条,切成小馒头,再次醒发15分钟
上锅水开蒸15分钟,焖5分钟
成品,孩子一口吃一个,特别软和,喜欢吃甜的可以根据自己的口味放糖,我这次是放的以前剩下的葡萄糖粉,放了30g依然不甜 很简单