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茶叶鹌鹑蛋(2/9)
准备好材料
砂锅里倒入凉水,放进鹌鹑蛋和各种香料
水开后加适量盐
加少许酱油
中小火煮10分钟左右把鹌鹑蛋用勺子敲碎继续小火煮15分钟
这是基本上煮好的
煮好后我才想起想要辣一点味放了几个辣椒进去再煮了会!如果想要辣味的可以刚开始跟香料一块放进去
想吃的时候捞出来就可以了!我也是第一次做!儿子说味道很好!
我做了20几个两顿就吃完了,如果做的多的话可以一直泡在那个水里,想吃了煮开水吃热的,而且越煮越入味!