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炒面条(
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水开下面条,煮熟。
捞出,过凉水。
火腿切块,洋葱蒜苗切成小块。
鸡蛋两个下锅炒熟放入碗里备用。
加食用油,油热放入葱姜末,炒出香味。
放入准备好的火腿蒜苗洋葱
再加入自己喜欢的青菜。我加的是一小把菠菜。加入盐,料酒,鸡精,耗油,生抽,翻炒均匀。
再加入面条,放一勺老干妈,翻炒均匀。
香喷喷的炒面出锅喽!第一次尝试这样做面条,很成功!欢迎大家来试做!