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青椒炒肉丝(
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准备好材料
肉切丝,青红椒切丝,胡萝卜切丝。蒜拍碎
肉放盐,味精,酱油调味腌制30分钟。腌好加地瓜粉搅拌均匀,下油锅炒6成熟,捞出备用
锅里加油放蒜末炒香加青椒,胡萝卜丝炒熟
倒入肉丝炒均匀。放盐,味精,少许白糖,酱油翻炒均匀就可以出锅
青椒肉丝