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#人人能开小吃店#醋泡花生米(
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花生米清洗一下沥干水分备用
大蒜切片、青椒、干辣椒切丁
锅中倒入食用油加热至五成热
倒入花生米
小火慢炸,不停的搅动防止炸糊了
盛入碗中
取一器皿,倒入两勺生抽、6勺香醋、适量胡椒粉、白糖,放入蒜片、青椒、干辣椒,倒入适量的矿泉水拌匀
倒入炸好的花生米
成品图
㊙️制醋泡花生米史上最好吃的下酒菜‼️