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身体调养汤-砂仁双菇赤豆汤(
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食材浸泡2小时,泡发备用
猪肝用清水洗净,切块洗净沥水
锅内加入水,烧热把猪肝放进去,去除血沫,烫一下捞出。
食材放进炖盅,加入适量开水。
炖盅里放进几片姜片和些许葱段,可以去除肉腥味。把炖盅放进电炖锅,炖1个半小时。
出锅前加入盐调味即可。 清淡可口。