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#麦子厨房小红锅# 豆沙&樱桃果酱华夫饼(1/14)
面粉里加入鸡蛋
再加入牛奶和酵母
揉成面团后,再加入玉米油,再揉光滑
盖上保鲜膜,在温暖处发酵一个小时
检查发酵至两倍大后,用手指沾面粉戳洞不回缩状态即可
再次排气揉成光滑的面团
分成小份,擀成面饼
里面包入豆沙馅
也可以包入樱桃果酱馅
包好收口,按扁放入预热好的小红锅华夫饼盘内
中火加热3分钟左右,两面颜色金黄即可
这是豆沙馅的
这是樱桃果酱馅的
切开,盛到盘里,开始享用吧