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丹麦热狗酥(6/6)
先将手抓饼的四个边去掉,再把中间方形的面皮从中间切成两个小长方形(如图);
先放一张长方形刷蛋液,再放切掉的两个圆边刷蛋液,再放两个切掉的圆边刷蛋液(如图);
最上面盖上另一张长方形饼皮,中间划一刀刷蛋液,铺上满满的马苏里拉芝士碎;
将香肠改花刀;
放在铺满芝士的饼皮上,撒少许葱花就好啦;
烤箱预热,210°烤二十分钟就好啦(根据自家烤箱脾气而定哈),美味早餐上桌~