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鸡胸肉炒芦笋(
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首先处理食材,芦笋去掉根部老的部分切段同时锅中烧水焯下芦笋这样可以缩短炒的时间
起锅烧油下鸡胸肉,炒到变成白色下芦笋
芦笋和鸡胸肉翻炒,沿着锅炒倒入一点的清水,盐、鸡精调味,就可以出锅了(如果控制的好可以勾个玻璃芡)
出锅上菜