口水鸡(
4
/7)
三黄鸡洗净
锅里放水 葱姜蒜 少许料酒 倒下鸡块
大火烧开 转小火浸泡鸡肉熟透
煮熟的鸡肉捞出 去掉葱姜蒜
调料汁 碗里加入 姜末 蒜泥 盐 白糖 胡椒粉 生抽 老抽 蚝油 鸡精 鸡汤 辣椒面 辣椒段 蘸热油
淋在鸡上面 撒葱花 芫茜 花生 熟芝麻
成品图
