华夫饼(9/15)
所有材料称好备用
蛋白和蛋黄分开。蛋白盆里面保证无油无水。用打蛋器把蛋白打到大弯钩状态，也就是湿性发泡状态。
糖一次性加到里面，打到大弯勾状态。
然后把蛋黄也加到里面，低速打匀就好了。
牛奶跟油倒入打好的蛋糊里面，用刮刀搅拌一下。
把面粉，玉米淀粉和泡打粉放在一起，同时撒筛入蛋糕糊里面
用刮刀切拌的手法把它拌匀到无颗粒状态。
然后把搅好的面糊倒入裱花袋里面，这样方便挤入轻食机里面去。
可以刷一层油，然后把面糊挤进轻食机里面，
如果想要华夫饼是圆形的，就把面糊挤中间。
盖上轻食机的盖子，烤五至八分钟。
如果喜欢吃脆一点的话，就多烤两分钟。
这是多烤一下的。表面有点焦黄。
成品
成品，上面可以抹点辣椒酱挺好吃的，也可以放点水果