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家常版宫保鸡丁(8/8)
1,鸡胸肉切丁,加淀粉,生抽拌匀 2,花生米加水泡10分钟,方便剥皮 3,黄瓜切丁,姜切片,蒜切片,葱切碎 4,上面的调料加淀粉调一个酱汁
锅加油,花生下锅小火煎至金黄盛出
下鸡肉翻炒变色
然后直接倒入黄瓜丁和葱姜蒜,翻炒几个回合
加入调好的酱汁
快出锅时加入炸好的花生米
成品图
搭配图