饼皮：将面粉、糖、盐、混合均匀，加入牛奶、酵母、玉米油搅拌成雪花状。
揉面，只要揉成光滑的面团就好。包保鲜膜醒发松弛1小时。也可以冷藏发酵一夜，第二天使用。
发酵好的面团平均分成6份，两个一组，擀成两个直径约15cm的圆形。
榴莲馅：榴莲肉+炼乳+香甜沙拉酱用勺子碾碎搅拌均匀。（炼乳和沙拉酱选用，可不加）
在一个圆饼上先撒一点马苏里拉芝士碎，加上榴莲馅，再撒上一些马苏里拉芝士碎，盖上另一个擀好的圆饼，用叉子把边缘压紧。（边缘可以摸一点水增加黏性）
饼中间剪一个小口，为了烤饼时散热气；也可以用牙签扎几个孔。
另一种方法：可以用一个饼皮像捏包子一样捏褶子。（两种方法我都有用）
上下火180℃，烤20分钟，烤至表面金黄。（根据自家烤箱设定）
烤好取出可以刷一层薄薄的黄油，增加光亮。（也可以不刷）
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