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海带绿豆沙(2/8)
这里是1斤绿豆。泡了8个小时左右
泡开之后
用手措掉豆皮。
准备好海带丝。
先煲开水，后下绿豆。大火继续煲。豆水比例，1：5
大火煲的过程，豆皮会浮上来，捞出。
继续大火熬。熬到起沙。
下海带，再熬一下就好了。如果再甜可适量加糖。我这是2块冰片。