鸡蛋、牛奶加适合口味的糖打匀，吐司去边，切成条。用吐司条沾鸡蛋牛奶液，再滚上一层面包糠，摆到烤盘里。烤箱不用预热，上下火150度烤20到25分钟，具体根据自己家烤箱的脾气定哈。