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南瓜芝麻球#人人能开小吃店#(3/20)
板栗南瓜去皮去瓤洗干净切成片。
放在盘子里隔水蒸熟（15分钟左右就蒸熟了）。
蒸熟的南瓜片从蒸锅里取出，放进大一点的碗里，加入纯牛奶和绵白糖。
用勺子压成南瓜泥。
加入糯米粉，先用筷子搅拌成絮状。
再揉成面团。
分成15-16g一份搓圆备用。
准备两个小碗，一个小碗底放上一点点水，一个小碗里放上熟白芝麻，先把南瓜糯米球放进有水的小碗里沾上水。
再放进芝麻碗里滚一下粘上白芝麻。
粘上白芝麻的南瓜球再用两个手掌来回搓一下，让芝麻粘的更牢固。
锅内放多一些调和油烧至七成热，下入南瓜芝麻球，中小火炸制。
中间多翻动几次。
炸至南瓜芝麻球明显变胖，颜色变至金黄色就可以关火啦。
盘子里铺上厨房用纸，放上炸好的南瓜芝麻球，吸一吸多余的油分。
装盘。
高颜值的南瓜小吃。
太漂亮了。
忍不住想多拍几张。
准备开吃啦。
咬一口，软香甜糯，太好吃啦！