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泰式炒鲜鱿鱼(1/6)
准备好香茅,黄姜,蒜头,红葱头,九层塔叶
柠檬炸汁
鱿鱼切条,倒入热水烫半熟就可以捞出来备用(主要去掉鱿鱼粘液)
起油锅爆香配料
加入鱿鱼炒熟,加鱼露,鸡粉,生抽,红辣椒,糖,盐(不要太多鱼露咸的),最后加入柠檬汁,炒匀加少少生粉水✓茨上碟
泰式炒鱿鱼味道酸辣开胃菜