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烤生蚝(烤箱版)(
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把买来破开好的生蚝清洗干净备用
在蒜泥碗里加入生抽,食用油搅拌备用。
把生蚝整齐摆好在烤盘里,每一个生蚝里放一勺调制好的蒜泥,喜欢吃辣的再放一点点小米辣。
放好后进烤箱(烤箱提前几分钟预热一下),由于是用烤箱烤,隔着烤盘,下火调到200度,上火调到180度,烤25分钟左右就可以了,这里可以根据各家的烤箱来定。烤熟了,开吃,浓浓的蒜香,非常美味。