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没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤(
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切好葱姜蒜(如果不吃的话建议切大一点,方便喝汤的时候挑出来)接凉水入锅(够一人份即可),放入切好的葱姜蒜,然后开火盖盖子。
木耳和干香菇热水提前泡开,等锅开的同时把菜心、蘑菇和木耳切成丁备用。
锅开后,放入蘑菇木耳,等再次锅开后再放入菜心,同时调入咸盐和胡椒。沸煮2分钟左右即可出锅啦~