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木耳西芹胡萝卜鸡煲(1/14)
鸡肉洗干净
加入料酒,蚝油,糖,姜,油,老抽,搅拌均匀
放着腌制一会,待用
准备好配菜,胡萝卜,西芹,木耳,尖椒
油热,下蒜头
下鸡肉,爆炒一下
下木耳,尖椒,爆炒一会
下西芹,胡萝卜,爆炒一会
炒好,倒入土煲里
调个酱汁,料酒➕水➕蚝油➕白砂糖➕生粉,搅拌均匀
倒入土煲里
小火慢煲20分钟即可
做好啦
开吃!好嫩好甜好下饭~