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凉拌苦瓜(0/4)
苦瓜2根，洗净去瓤，我用工具就是旁边的勺子。
苦瓜切片，越薄越好（考验刀功的时刻到了），之后用热水焯一下大概半分钟吧。
将焯好的苦瓜放到雪碧里浸泡，大约20分钟，取出挤干水分。
加入熟芝麻，芝麻油，味极鲜，蚝油和醋。