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炸薯条。新手易做(2/7)
3个土豆洗净，切成条
用水洗两遍切好的土豆条
沸水煮两分钟土豆条，捞出晾干
裹上淀粉，这一步是为了炸出来更脆
放入冰箱冷冻1h，为了炸的时候更好定型
大火让油温上来，然后小火，放入薯条炸
炸至金黄即可出锅