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西红柿牛肉饺子(灌汤版)(6/11)
20cm长的葱切碎
开水煮2个西红柿,去皮,切碎(捣碎)
加入牛肉馅500g
加入酱油4勺,让葱花和牛肉馅先熟悉熟悉
加入少许胡椒粉、奥尔良粉(个人喜好,也可以不加)、豆油
加入捣碎的西红柿(我比较懒,弄的不太碎),充分搅拌
加入蚝油3勺(加了酱油和蚝油就不用加盐了),充分搅拌
西红柿牛肉馅做好了
饺子皮是买的现成的,700g大概60个
包饺子
今天是蒸烤一体机选择蒸功能,100度,30分钟。 ps:也可以煮哦,看个人喜爱吧~